A la Pomme d'OUILLY
restaurant tout nouvellement ouvert
Une cuisine maison avec des produits de saison
N'hésitez pas à aller tester les saveurs proposées et préparées par Benoit Rouas. Et la carte change tous les mois bien sur. Pensez à réserver
Allez voir le site : www.pommedouilly.fr
Merci Eléonore, Pierre, Vincent
pour ces ouvertures culturelles à la ferme!
Calendrier de disponibilité du camping
Il reste de la place...contactez-nous ! Pour la yourte allez voir le calendrier sur notre page du site Accueil Paysan
CCC Caravane en réservation EC emplt camping en réservation
CCC Caravane réservée (1) EC enplt camping réservé (6 empl)
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La famille s'en mêle..oui allez visiter le camping avec la compagnie des cousins et copains.
Ils vous emmènent à leur rythme...et en sourire!
Merci
à Léa, Chloé, Antoine, Eline, Camille,Rebecca,Elodie, Héloïse, Clara, Simon, Pierre, Eglantine, Florine, Ange !
Et maintenant allez sur le site :http://accueil.a.la.ferme.over-blog.com/2015/09/rendez-vous-sur-notre-nouveau-site.html
vendredi 10 août 2012
Eléonore BOVON
chante MONTAND!
Nous vous avons aussi proposé :
En juillet
le vendredi 20 juillet, Jean Pierre Labbé,à 20h30
le mardi 24 juillet les SALTIMBRE , en soirée
pour un spectacle sur la nourriture
Une YOURTE,
Elle est là, elle n'attend plus que vous!
Venez y passer une nuit, une semaine,
jusqu'à 5 personnes.
Elle est meublée de 3 lits mongoles et d'un lit de deux
personnes. Vos repas peuvent être pris à l'intérieur
sur la table et tabourets mongoles, ou dehors sur
la table forestière faite maison.
Politique environnementale sur le camping
Au quotidien sur notre ferme nous travaillons dans le respect de l'environnement( système tout herbe et démarche agriculture durable depuis 1998,agriculture biologique depuis le 01/04/2010) avec implication dans la vie locale* mais aussi dans l'échange et la participation à divers réseaux* .
L'accueil (groupes d'enfants, vente de jus de pomme à la ferme, camping à la ferme) est parfaitement lié à notre façon de concevoir l'agriculture et la vie de notre territoire.
Nous ne souhaitons pas être seulement un lieu de visite mais bien un lieu d'échanges, de questionnemnent réciproque.
L'agriculture concerne les agriculteurs mais aussi les enfants, les hommes et les femmes de notre société, qui en sont dépendants par leur alimentation et par l'environnement, support de leur vie.
Nous pensons qu'il est grand temps de revenir à l'essentiel, tant au niveau environnemental que soial et économique.
Ce que nous vivons sur notre ferme, comme bien d'autres, prouve qu'il est possible à chacun , au quotidien de concevoir autrement sa vie.
Pour ce faire, lors des séjours des uns et des autres sur notre camping à la ferme nous vous invitons dans un premier temps à respecter l'espace qui nous est offert, à prendre le temps d'écouter,de sentir et de regarder ce qui nous entoure.
Concrétement :
Nous avons fait le choix du bois déchiqueté. Depuis des décénnies sur notre ferme nous entretenons, préservons les haies, en plantons régulièrement de nouvelles. Tous les 15 ans elles doivent être recépées, le bois alors récolté est déchiqueté pour pailler nos animaux, nos plantations mais aussi pour nous chauffer, chauffer notre eau et la votre dans les sanitaires.
L'eau y est bien chaude...cependant nous vous prions de ne pas la gaspiller, elle devient une denrée rare, et nous sommes tous responsables vis à vis d'elle pour la planète, pour nous mais aussi pour les générations futures.
Dans l'objectif de diminuer la consommation d'eau nous vous invitons à préférer les toilettes sèches plûtot que les conventionnelles.
Le toit de ces mêmes sanitaires est végétal, ce qui vous préservera de la trop grosse chaleur mais utilisera aussi directement l'eau du ciel pour faire pousser des végétaux.
Il est aussi important de diminuer nos déchets et de recycler ceux qui peuvent l'être. Vous avez donc à votre disposition des poubelles différentes, marquées, afin que vous effectuiez ce tri.
La pollution vient aussi du bruit, nous vous demandons donc de garer vos véhicules sur le parking, et de ne les faire circuler sur le camping que pour les déchargements ou chargements.
Bien évidemment nous vous invitons à profiter des chemins de randonnées par des moyens simples (à pied, à vélo, à cheval) , même si nous ne pouvons vous y obliger puisqu'ils sont communaux!
Par contre les déplacements sur la ferme ne se font qu'à pied.
Vos remarques, suggestions seront les bienvenues.
Bon séjour!
*Vie locale : Association de parents d'élèves, AEVN (association de défence de la vallée du Noireau), Conseil municipal,
* Réseaux :Accueil Paysan, Suisse Normande Territoire Préservé, CIVAM ARADEC, GAB, 50000 Chênes (association inter communale incitant à la plantation de haies)
Rien à dire....seulement regarder....écouter!
Le printemps est arrivé...c'est reparti!
Ferme de la Gilberdière
Sylvie et Didier OUVRY
La gilberdière
61430 BERJOU
02.33.64.81.88
06.82.18.37.39
06.30.79.44.64
syldid.ouvry@wanadoo.fr